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4月29日，细雨蒙蒙。郴州市北湖区华塘镇吴山村幸福农场，吴幸红头戴草帽、脚穿雨靴，来到草莓大棚，查看棚内水稻生长情况。
“4月至7月种水稻，8月至来年3月种草莓。莓稻轮作，好处多多。”吴幸红介绍，草莓是旱作物，需要施多种肥料，同一地块不能连年种，否则会造成土传病害、茎叶病害等。草莓过季后，大棚地里肥力足，栽种水稻不需另外施肥，稻谷秸秆还田可形成土地保护层，腐烂后变成有机肥，为下一季草莓丰产打下良好基础。吴幸红算了一笔账：每亩水稻产量450公斤左右，每亩地比单纯种草莓可增收1000多元。
今年，吴幸红拿出50亩大棚进行莓稻轮作试点。恰逢“五一”假期，幸福农场趁势推出“体验插秧”旅游项目，前来体验的游客络绎不绝。
地处西河风光带的华塘镇，是远近闻名的“草莓小镇”。莓稻轮作的火热场面，是镇上“莓”好生活的一个缩影。
近年来，华塘镇先后引进潘潘农场、幸福农场等项目，规模化种植草莓。通过开设草莓学校、举办草莓节、线上直播销售等方式，推广华塘草莓品牌。村民把土地流转给草莓基地，自己在草莓基地务工，家里的特色农产品销售给游客，收入叠加，日子过得有滋有味。
2022年，华塘镇种植草莓近5000亩，亩产约1100公斤，总产值约2.25亿元。目前，已形成“莓+稻”“莓+市场经营主体”“莓+文创”“莓+衍生产品”产业发展模式。
